mrkvove muffiny 01 copy

Stále nemám psací ani receptovou invenci, tak zde jsem jen upravila recept podle kuchařky Recepty z farmářského trhu. Je to výborná snídaně do deštivého rána, ale příště snad už přidám něco opravdu letního.

 

 

Ingredience (12 muffinů):

300 g mrkve

1 jablko

300 g celozrnné mouky

10 lžic medu

3 vejce

200 ml oleje

3/4 lžičky jedlé sody

1,5 lžičky prášku do pečiva

1,5 lžičky skořice

1,5 lžičky vanilkového extraktu

 

Poleva:

100g mandlí

100 ml rostlinného mléka

 

Postup:

1. Mrkev a jablko oloupeme a nastrouháme najemno.

2. Všechny ingredience smícháme a vlijeme do formy na muffiny, kterou před tím vyložíme papírovými košíčky

3. Pečeme na 180° C asi 30 minut.

4. Mandle rozmixujeme, poté smícháme s mlékem a přivedeme k varu. Vaříme asi 5 minut a po vychladnutí potřeme polevou

    upečené muffiny.

 

 

Share

Přidat komentář



Prosím, tato skládačka ukáže, zda nejsi robot. Nemusí být přesná.
Pokud tě tato malá hra už nebaví, tak se stačí ZAREGISTROVAT ZDE
 
 
 
 
 
Nejpopulrnj blogy recept